Βιταμίνες και μέταλλα και σωματική ανάπτυξη

Η επίδραση ενός ροφήματος εμπλουτισμένου με βιταμίνες και μέταλλα στις παραμέτρους της ανάπτυξης διερευνήθηκε μέσα από μία μελέτη η οποία πραγματοποιήθηκε σε 268 μαθητές ηλικίας 6-16 ετών που επιλέχθηκαν από 2 τμήματα κάθε τάξης (9 πρώτες τάξεις). Η ομάδα του εικονικού φαρμάκου έλαβε ένα απλό ρόφημα γάλακτος και η άλλη ομάδα έλαβε ένα ρόφημα εμπλουτισμένο με βιταμίνες και μέταλλα. Έπειτα από 14 μήνες αγωγής υπήρξε μεγαλύτερη αύξηση στο ύψος στην ομάδα που έλαβε εμπλουτισμένο με μέταλλα πολυβιταμινούχο σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου.



 

Ανατύπωση από: Nutrition 22(1) Shatrugna V, Balakrishna N, Krishnaswamy K. Effect of micronutrients supplement on health and nutritional status of schoolchildren: bone health and body composition. 2006; S33-S39, with permission from Elsevier.

Σύνδεσμος με τη Μελέτη